skip to Main Content

Valentijn @Bistro Ruyterhof 💕💖💕

Menu geldig van zaterdag 12/02 tem maandag 14/02

Vier Valentijn met uw geliefde bij ons! 💖

 

Verleidende hapjes

Cocktail van grijze garnalen, kwarteleitje en romige cocktailsaus

en

Quiche met beenham en groene asperge

—————–

Duo van gerookte zalm

(Buideltje van handgesneden gerookte zalm en z’n kroketje)

of

Carpaccio van rund met

notensla, zongedroogde tomaten en een crème van Parmezaan

of

Scampi geblust met cava, fijne groentjes en basilicum

—————–

Blozende sorbet geblust met cava “Torreblanca”

——————

Skrei haasje “Perciade”

met blanke botersaus van Hoegaarden en kruidenstoemp

of

Tournedos van lam met een stevige jus,

warme seizoen groenten en gratin dauphinois

of

Kwarteltjes met truffel jus, wokje van oesterzwam en peultjes

Vergezeld van een aardappel mousseline met wortel

—————–

Panna cotta geparfumeerd met vanille en blozende kersen

of

Selectie van Franse kazen vergezeld van Luikse siroop en notenbrood (supplement €5.00)

 

Menu enkel per tafel verkrijgbaar

Menu exclusief drank €48.50

Menu inclusief water en koffie €56.50

Menu inclusief huiswijn, water en koffie €70.00

Dienst en BTW inbegrepen