Suggestie!
Op vel geschroeide kabeljauw met gekarameliseerd witlof,
hertoginnenaardappel en blanke boter van jeneverbessen
€28.50
Visgerechten
Noordzeetong gebakken met botersaus en verse friet €36.50
Noordzeetong geroosterd met Dijonaise en duchesse aardappelen €37.00
Noordzeetong, Brabants lof, witte wijnsaus en puree €39.50
Paling in’t groen en verse friet €30.00
Vleesgerechten
Ossenhaas “Iers” met bearnaisesaus, sla en verse friet €32.00
Chateaubriand “Iers” met stevige jus, warme groenten, en verse friet
(vanaf 2 personen) €38.50p/p
Rib eye met gebakken boschampignons,
roomsaus en verse kroketten €28.50
Suggestie!
Stoofpot van hert “a l’ancienne” met aardappelkroketten
€26.50
Hazenrug “harlekijn”
met overaardappel en z’n garnituur
€37.50
Gevogelte
Traditionele vol au vent, mousseline en verse friet €22.50
Gebraden piepkuiken met dragonroomsaus, seizoenssla en verse kroketten €23.50
Suggestie!
Gebraden fazantenhaan
fine champagne met Brabants lof, appeltje gegaard in veenbessen en amandelkroketten
€28.50
Voor de kleintjes
Koninginnehapje €12.00
Balletjes in tomatensaus €10.00
Frikandel met verse appelmoes €8.00
Pasta a la bolognaise €9.50
Gefruite noordzeevis €12.50
Info
Wij vragen U vriendelijk uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten per gang.
Voorgerechten zijn niet als hoofdgerecht verkrijgbaar (tenzij anders vermeld).
Kindergerechten zijn verkrijgbaar voor kinderen tot 12 jaar.
Dank U voor uw begrip.
Dienst en BTW inbegrepen.