Slaatje met Burrata op smaak gebracht

met huisgemaakte pesto en afgewerkt met Serrano ham

of

Hollandse nieuwe op 2 wijzen gebracht:

-Klassiek met ajuin en peterselie

-Met yoghurt dressing, rode biet en radijsjes

of

Potje Zeeuwse mosselen op Provençaalse wijze

Gestoomde tongscharfilet op een bedje van jonge spinazie

overgoten met saffraan roomsaus, Zeeuwse mosselen en duchesse aardappelen

of

Kalfsribstuk op de grill

met getomateerde Bearnaise, witloofsla en gefruite aardappelblokjes

of

Slaatje met kortgeschroeide scampi’s vergezeld van handgesneden gerookte zalm

Hoogstraten aardbeien verassend gebracht

of

Assortiment kazen vergezeld van Luikse siroop en notenbrood (Supplement €5.00)

 

 

*Menu enkel per tafel verkrijgbaar*

Menu exclusief drank €47.50

 

*All-in formules, enkel per tafel verkrijgbaar*

Menu inclusief water en koffie, exclusief aperitief €57.50

Menu inclusief huiswijn, water en koffie, exclusief aperitief €71.00

–> Bovenstaande suggestiemenu is verkrijgbaar tot en met maandag 28 juli 2025

 

 

Suggestiemenu

“Vitello tonnato”

Traag gegaarde kalfsmuis vergezeld

van notensla en op smaak gebracht met tonijndressing

of

Bordje met gerookte en gemarineerde vissen

gebracht met kruidensla, honing dille vinaigrette en mierikswortel

of

Potje Zeeuwse mosselen gegaard met droge witte wijn

—————–

Zuiders vispannetje

kabeljauw, Atlantische zalm en tong

in een lichte natuurlijke nage gearomatiseerd met citroenmelisse

of

Geroosterde lamsrump

met ratatouille groenten, lamsjus en lavendel patatjes

of

Salade Niçoise

Met kort geschroeide verse Sashimi tonijn

—————–

Ambachtelijk vanille ijs op een waaier van vers fruit

of

Assortiment kazen vergezeld van Luikse siroop en notenbrood (Supplement €5.00)

 

 

*Menu enkel per tafel verkrijgbaar*

Menu exclusief drank €47.50

 

*All-in formules, enkel per tafel verkrijgbaar*

Menu inclusief water en koffie, exclusief aperitief €57.50

Menu inclusief huiswijn, water en koffie, exclusief aperitief €71.00

 

–> Bovenstaande suggestiemenu is verkrijgbaar

vanaf donderdag 31 juli tot en met maandag 08 september 2025

 

*We zijn met jaarlijkse zomervakantie vanaf dinsdag 19 augustus

en openen opnieuw onze deuren voor U op donderdag 04 september 2025*