skip to Main Content

Suggestie!

Carpaccio van Iers rund met een crème van Parmezaan,

afgewerkt met huisgemaakte pesto,

rucola en zongedroogde tomaat

€21.50

Koude voorgerechten

Handgesneden gerookte zalm   €20.00

 Bordje met flinterdunne mangalica ham en z’n garnituur   €23.50

Carpaccio van rund met vers geraspte parmezaan   €20.50

 Klassieke cocktail met grijze noordzeegarnalen en hoeve-ei   €19.50

Slaatje met Serranoham en lauw warme geitenkaas   €21.00

Warme voorgerechten

Verse dagsoep met

huisgebakken brood                          €8.00

Huisbereide kaaskroketten                €15.50

Huisbereide garnaalkroketten          €18.50

Scampi (4st) “Au Four”

tuinkruiden en wilde rijst               €21.00

Suggestie!

Soepje van kreeft, krab en grijze garnalen

met z’n garnituur onder half geklopte room

€14.50

Kort geschroeide scampi met Jonagold appel, geflambeerd met Calvados

en geblust met een zachte tomatenroomsaus vergezeld van wilde rijst

€21.50

Suggestie!

Klassieke steak tartaar

met huis gesneden frietjes

en verse mayonaise

€24.50

Salade “Ruyterhof”

Afgewerkt met Mangalica ham, grijze garnalen en handgesneden gerookte zalm

€29.50

Salades

Caesar salade   €19.50

  Salade met geitenkaas, spek en gekarameliseerde appel   €21.50

  Dubbele tomaat garnaal   €29.50

Voor de vegetariërs

Verse linguini pasta met huisgemaakte pesto,

seizoens groenten en afgwerkt met Burrata

€22.50

Info

***Voor vragen over allergenen kan U terecht bij Frederik of Kenny***

-Wij vragen U vriendelijk om uw keuze per tafel te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten

 per gang. Dit voor de vlotte werking van onze keuken te garanderen.

-Voorgerechten zijn niet als hoofdgerecht verkrijgbaar (tenzij anders vermeld).

-Kindergerechten zijn verkrijgbaar voor kinderen tot 12 jaar.

Dank U voor uw begrip.

Dienst en BTW inbegrepen