Suggestie!
Kort geschroeide zeebaarsfilet
op een spiegel van
blanke botersaus met een vleugje citroengras
stoemp van jonge prei en Polder aardappelen
€30.00
Visgerechten
Noordzeetong gebakken
met botersaus en verse frietjes €49.50
Paling in’t groen met verse frietjes €36.00
Kabeljauwrugstuk met verse bladspinazie,
grijze Noordzee garnalen, mousseline saus
en puree van Polder aardappelen €36.00
Vleesgerechten
Ossenhaas “Iers” met bearnaisesaus,
seizoen salade en verse frietjes €38.00
Ierse Rib Eye met stevige jus,
gebakken asperges en huisgemaakte kroketten €35.00
Traditionele vol au vent met mousselinesaus,
seizoen salade en verse frietjes €26.00
Supplement warme groenten €8.00
Suggestie!
Klassieke ragout van Iers kalf
met lente geneugtes en huisgemaakte aardappelkroketten
€28.50
Borst van tamme eend met
geroosterde groene en witte asperges begeleid met
een sausje van hand geplukte wijnappelsien en huisgemaakte kroketten
€28.50
Pasta's
Verse linguini pasta met kort geschroeide scampi’s,
gerookte zalm en grijze Noordzee garnalen
in een roomsausje vergezeld van witte en groene asperges €28.50
Verse linguini pasta met kort gebakken quorn blokjes,
kortgebakken seizoen groenten, notensla en Parmezaan €24.50 – Vegetarisch
Suggestie!
Asperges op z’n Vlaams
VG €22.00 – HG €28.00
*Supplement Beenham Duke of Berkshire + €4.00
*Supplement handgesneden gerookte zalm + €5.50
Voor de kleintjes
Koninginnehapje met koekje €14.50
Frikandel met verse appelmoes €12.00
Linguini a la bolognaise €12.00
Steak met tomaatjes €15.50
Info
*Voor vragen over allergenen kan U terecht bij Frederik, Kenny of Daniël*
*Opgelet! De samenstelling van het levensmiddel kan wijzigen*
-Wij vragen U vriendelijk om uw keuze per tafel/ gezelschap te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten per gang.
Dit voor de vlotte werking van onze keuken te garanderen.
-Voorgerechten zijn niet als hoofdgerecht verkrijgbaar.
-Kindergerechten zijn verkrijgbaar voor kinderen tot 12 jaar.
Dank U voor uw begrip!
Dienst en BTW inbegrepen