skip to Main Content

Suggestie!

 

Koolvishaasje met sausje van rivierkreeftjes,

 Duchesse aardappelen met bladspinazie, afgewerkt met zeekraal €28.50

Visgerechten

Noordzeetong gebakken

met botersaus en verse frietjes            €49.00

Noordzeetong geroosterd

met Dijonaise en verse frietjes            €49.50

Paling in’t groen met verse frietjes    €33.50

Kabeljauwrugstuk met verse bladspinazie,

mousselinesaus, grijze garnalen en

puree van Polderaardappel                  €32.50

Vleesgerechten

Ossenhaas “Iers” met bearnaisesaus, sla en verse friet                           €34.00

Chateaubriand “Iers” met stevige jus, warme groenten, en verse friet

                                                                       (vanaf 2 personen)                     €41.50p/p

Ierse Rib Eye met stevige jus, op een bedje van boschampignons

en huisgemaakte kroketten                                                                             €32.50

Suggestie!

Stoofpotje van hert en hinde met boschampignons en zilveruitjes

vergezeld van herfstgarnituur, saffraan peertje

en pommes pont neuf

€26.50

Hertenkalfnootjes “Grand Veneur”

vergezeld van spruitjes, schorseneren en

huisgemaakte kroketten

€32.50

Gevogelte


T
raditionele vol au vent, mousseline

  met sla en verse friet €24.00

Fazant “Fine champagne” met Brabants lof, appeltje gedrengd in wilde veenbessen

en huisgemaakte amandelkroketten €30.00

Parelhoen suprême “Brabançonne”

met een stevige jus van z’n karkas en puree van knolselder €26.50

Suggestie!

Verse linguini pasta met boschampignons,

spekreepjes en kort geschroeide scampi’s

in een tuinkruidenroomsaus  afgewerkt met walnootjes

€27.50

Voor de kleintjes

Koninginnehapje   €12.50
Balletjes in tomatensaus   €10.00
Frikandel met verse appelmoes   €9.50
Pasta a la bolognaise   €9.50
Gefruite noordzeevis   €12.50
Steak met tomatensalade   €12.50

Info

***Voor vragen over allergenen kan U terecht bij Frederik, Kenny of Anurathi***
***Opgelet! De samenstelling van het levensmiddel kan wijzigen***

-Wij vragen U vriendelijk om uw keuze per tafel te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten

 per gang. Dit voor de vlotte werking van onze keuken te garanderen.

-Voorgerechten zijn niet als hoofdgerecht verkrijgbaar (tenzij anders vermeld).

-Kindergerechten zijn verkrijgbaar voor kinderen tot 12 jaar.

Dank U voor uw begrip.

Dienst en BTW inbegrepen