Het wildseizoen is begonnen!
Het wildseizoen is aangebroken, kom genieten van onze overheerlijke wild specialiteiten!
De nieuwe suggestie menu loopt tot en met maandag 14/11/2022
Onze Kerstmenu’s staan volledig op punt!
Er zijn verschillende mogelijkheden voor een gezellige Kerst te vieren.
We hebben de wijnkaart volledig vernieuwd, kom deze gerust eens ontdekken!
Cadeautip voor dit najaar: onze mooie cadeaubon maakt iedereen blij!
Graag tot binnenkort!
Groetjes,
Frederik, Kenny en Team
Suggestiemenu
Noors gerookt vis assortiment
(Zalm, paling, makreel, forel en sprotjes)
of
Gamba’s “Black Tiger”
Termidor op linguini pasta
of
Variatie van wild specialiteiten met z’n garnituur
(Pate van haas, everzwijn ham en fazant kroketje)
—————–
Kabeljauwrugstuk op karamel-witloof “Acacia”, jeneverbes en blanke boter
geserveerd met puree van Polderaardappelen en zure room
of
Stoofpotje van hert en hinde, met boschampignons en zilveruitjes
vergezeld van herfstgarnituur, peertje in rode wijn en pommes pont neuf
of
Fazant “Fine champagne” met Brabants lof, appeltje gedrengd in wilde veenbessen
en huisgemaakte amandelkroketten (Supplement €5.00)
—————–
Crème brûlée afgewerkt met speculoos
of
Assortiment kazen vergezeld van Luikse siroop en notenbrood (Supplement €5.00)
Menu enkel per tafel verkrijgbaar
Menu exclusief drank €45.00
Menu inclusief water en koffie €55.00
Menu inclusief huiswijn, water en koffie €68.50
